Friday, 13 February 2015

Molenicious (original, cokelat and keju)

Gara gara liat kakak and ponakan masih SD si Aal iseng  buat molen terus di titip ke warung kue and habis terus, jadinya tertarik buat Molen.  Btw si Aal jago banget giling adonan molen xixixi.so eike langsung capcus beli gilingan mie and langsung mengeksekusi resepnya. Kita memakai resep dari Sajian Sedap. Ni resep memang tokcer. Ternyata membuat pisang molen itu tidak sulit pemirsa..yang sulit itu kalau gak mau nyoba hehe...
Awal awal aku titip di gorengan di kanan ruko tempat aku tinggal..titip 20 habis..titip 30 habis. Terus akhirnya aku and suami memutuskan untuk menjual sendiri aja di depan ruko kita. Awal awal emang sepi. Balik modal aja udah untung. Pernah juga cuma dapet 12 rb hiks hiks. Maklum kan orang banyak belom banyak tau. Sekarang Alhamdulilah udah jalan 2 minggu grafik sudah mulai meningkat. Walaupun belom terlalu signifikan..tetapi tetep bersyukur hehehe.
Yang penting adalah berani untuk memulai. Itu kadang yang buat susah untuk maju.
Oke..aku bagi resepnya yah....
Resep Pisang Molen
Sumber : Sajian Sedap
Bahan :
300 gr Terigu protein tinggi(saya pakai yang biasa)
75 gr gula tepung(gula biasa di blender)
1 butir telur
75 gr margarine
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt garam
50 ml air
Pisang secukupnya(bisa kepok atau raja)
Cara membuat:
Mixer kecepatan rendah 30 detik gula, telur dan margarine.
Ayak terigu, garam dan maizena setelah itu masukkan ke adonan tadi. Aduk rata.
Tambahkan air. Uleni hingga kalis.
Giling di gilingan mie. Di resep di tulis langsung digiling di no 4, tapi saya giling berurutan mulai dari no 1 sampai ke no 5(untuk yang mau sampai 4 silahkan saja). Saya pernah googling itu bisa buat kulit molen makin crunchy.
Kalau kakak saya dia dari no 1 terus ke 3 terus ke 5.

Lilitkan ke pisang.
Kalau saya, pisang yang ukuran besar di bagi 4 memanjang terus di lilitkan.
Untuk molen dengan rasa keju atau cokelat pisang yang sudah di belah 4 tadi di belah lagi (jgn putus) trus selipkan cokelat atau keju di tengahnya.
Tips:
Untuk yang cokelat, lilitkan dengan rapat dan kencang untuk mencegah cokelat keluar ketika di goreng(agak di tekan tekan sedikit)
Pisang jangan yang terlalu masak karena akan mengakibatkan kulit molen merekah dan lepas lepas.
Kalau bisa gunakan margarine yang bermerk. Saya sudah coba yang kiloan hasilnya kulit molen pecah pecah. Tidak mulus. Digiling juga gampang putus.
Walaupun untuk di jual masih dapet untung kalau kita pakai margarine yang bermerk. Hasilnya juga lebih harum.
Di goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
Mudah mudahan bermanfaat.

Ssttt Atha ulang tahun hari ini. Dan ini adalah beberapa kemajuan Atha

Tanggal 10 Februari 2015 adalah hari bersejarah buat kami xixixix...siruuu
Ngapo cubo...
Itu hari pertamo Atha brenti ngedot. Alhamdulillah nian rasonyooo...and yang amazing nyo lagi adalah itu atas keinginan dio dewek. Cant u imagine thattttt...Atha si anak yang tiap menit minta susu gitu loh tau tau brenti dewek ngedot. Dikit dikit mommy cant i have a milk? Mommy i want a milk pleaseeee..
Rasonyo nak jungkir balik saking senengnyo..raso nak salto bolak balik raso nak..hmm jadilah kalo patah pinggang.
Syukur Alhamdulillah ya Allah.
Dulu sempet berpikir mak manolah caronyo nak brentike Atha ngedot...secara sudah hampir 5 tahun. And tau dak pentil dotnyo itu bolongnyo besakkkkk nian. Digigitnyo terus..di genti baru di gigit genti baru digigit lagi. Jadi aku biarke bae dio make pentil dot yang bolongnyo besak. Hihihi. Tapi dio nyaman nyaman make dot bolong hahaha.
Sekarang Atha minum susu make gelas. Biarpun masih nak 4-5 gelas sehari tapi dak papolah.yang penting brenti ngedot hihihi.. o iyo kemajuan Atha sikok lagi adalah kalo nak pup sekarang dio ngomong. Untuk anak normal mungkin itu super telat..tapi bagi kami itu luar biasaaaa...
O iyo kemaren kami sudah di kasih tau samo psikolog kalo Atha itu keterlambatan bicaranyo sangat parah . Kosakata Atha dalam bahasa Indonesia dak sampe 200.sedangkan untuk seumuran Atha harusnyo sudah lebih banyak lagi. Emang sih kosakata Atha dalam bahasa Inggris jugo banyak tapi yang penting kan bahasa Indonesianyo dulu secara kito ni tinggal di Indonesia xixixixi bukan di enggres.
Jadi Atha mesti terapi wicara untuk mengejar ketertinggalan Atha.
Emang gara gara kosakata Atha masih dikit jadi Atha lebih seneng maen dewean. Karena dio susah nak mengungkapkan apo kendak dio apo keinginan dio..jadi sepintas emang mirip autis.seneng menyendiri. Tapi kalo samo Dzaki and Balqies galak maen samo2. Tapi kalo samo anak tetanggo kurang seneng.
O iyo Atha jugo hidungnyo sensitif...jadi ado anak tetanggo dekil baunyo minta ampun nak maen samo Atha. Atha langsung teriak : shuh shuh go away... keluallll (keluar) xixixixi..Atha Atha.
Pernah jugo aku ngolahke Atha ecak ecak nangis waktu mati di permainan candy crush soda saga...hu huhuhu kato aku sambil ngelap banyu mato..eh tau tau dio nepuk nepuk bahu aku..oohh dont worry mommy..dont cry... xixixixix...cak iyo iyo nian gayanyo. Nak ngerekamnyo momen nyo la lewat hahaha..

Banyak nian kemajuan Atha yang laen and itu buat kami seneng and terharu.

Kalo misalnyo aku lagi minum jus favorite dio(avocado) pasti dio minta sambil ngomong : mommy can i can i can i?
And sekarang dio lagi seneng senengnyo denger lagu do u want to build a snowman, the glow by sarah geronimo samo for the first time and forever..naa untuk lagu yang terakhir dio nyanyi sambil cak cak nari balet.and dio makso aku nari jugo..jadilah aku nari nari balet melok ke dio xixixixi. Untung katek yg liat.
Trus dio paling takut samo lipas hahaha....asli tejerit jerit kalo liat lipas. Kalo liat lalat atau kumbang dio jugo takut. And segalo serangga dio sebut bee. Mommy...bee bee bee...
Terus jugo kalo dio abes mandi langsung bentangke handuknyo di lantai sambil dio tedok di handuk tadi(maseh blm bebaju).terus dio ngomong... mommy its summer...jadi ecak ecaknyo musim panas jadi dio bejemur dipinggir pantai xixixix.lucu nian liatnyo.
Atau kadang dio nemu scarf aku terus di lilitke di leher terus dio ngomong..mommy its snowy..maksudnyo lagi musim salju and dio dingin jadi make syal. Gawe nonton pilem dora lah.
Terus kalo dio ado kendak apo be dio ngomong : daddy..aku mohon aku mohon aku mohon haha.pokoknyo cak iyo niann
Atau kalo dio make celano dewek berulang kalo dio nanyo : ibu..apa ini benal(benar). Nanyooo teruss.. jadi Atha tuh takut salah takut tebalik celanonyo jadi dio nanyo itu.
O iyo...aku kadang di Ibu..kadang mommy...suka suka dio lah pokoknyo xixixi.jgn be grandma...
Terus kalo dio nangis idak di pinjemin Dzaki tab dio sambil nangis nyanyi : do you wanna build a snow man: Go away Ana. ok bye" huaaaaaa....Abis itu kencenggg lagi nangisnyo..hahaha..cak caknyo tuh lagi sedih hihihi.
Terus sekarang Atha sudah biso di tanyo..misal : siapa nama namanya? Atha jawab : namaku Atha...berapa umurnya : 5 tahun kato Atha sambil teriak hihihi...sudah di ajarke pokoknyo.

Banyak nian kemajuan Atha sekarang.Alhamdulillah. Terlalu banyak kemajuan sampe2 aku bingung nak nyeritoke yang mano
Tapi yang sedih adalah masih bae ado wong yang bandingke Atha dengan anak yang normal...
Uhh anak si anu ngomongnyo sudah lancar padahal lebih kecik dari Atha..oww si x la biso ini itu ini itu.
..hiks hiks
Atha kan spesial. Dak katek bandingannyo. Stop banding bandingke anak kami. Setiap anak itu unik. Mereka punyo "caro" dewek2. Anak yang kembar pun biso idak samo.
Saran jugo dari psikolog Atha sebenernyo idak biso di sekolah ke di sekolah umum. Karena ado pasti ado anak anak yang akan membully dio. Atau tatapan tatapan aneh dari para ibu ibu yang nungguin anaknyo.
Hal itu akan menghambat perkembangan Atha. Tapi men dak katek pilihan (baca:bokek)mungkin Atha kami sekolahke di tempat biaso bae sambil terus berkoordinasi dengan gurunyo..plus terus terapi di luar.
Doake yee kami banyak rejeki...amin yra.
See u dalem cerito Atha yang laen.

Ayam goreng bawang putih

Ni satu lagi resep masakan yang menurut aku enyakk banget. Ni resep aku dapat dari tabloid Saji Edisi 268 2013.
Sudah di uji coba di dapur Hobbit saya hihihi...
Bahan :
1/2 ekor ayam di potong 6 bagian
6 siung bawang putih, iris dan goreng setelah itu remahkan halus
1/2sendok teh garam
1/4 sdt merica
2 sendok teh maizena
Minyak untuk menggoreng

Untuk bumbu halusnya :
6 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit
1 cm jahe

Cara membuat:
Lumuri ayam dengan 1 sdt jeruk nipis dan 1/2 sdt garam dan diamkan kurang lebih 20 menit
Campur raya bumbu halus, garam, merica, dan maizena.
Masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan lago 30 menit sampai meresap
Kalau udah 30 menit goreng deh ayamnya di atas api sedang sampai masak.
Selagi panas taburi dengan remahan bawang putih.

Soo begimane...so easy right?
Laki ane doyan banget ini
Bisa jadi alternatif variasi lauk di rumah.

Never stop learning cooking.

Friday, 6 February 2015

Selai Nanas Homemade

Inget selai nanas inget waktu kecil suka bantu ibu ku buat kue pas lebaran...kalo jaman dulu ibu ibu kita rajin banget buat kue sendiri ampe selai selainya buat sendiri.
Kalo sekarang sih sebenernya semua serba gampang. Di Toko Bahan Kue pasti udah ada semua. Dari selainya sampe kue-kuenya ada semua.
Males buat kue tinggal beli. Tapi kok aku ya penasaran gimana cara buat selai nanas sendiri. Lagian kalo bikin sendiri kita tau pasti bahan-bahannya apa. And gak pake pengawet segala.
Ide pengen buat selai nanas adalah waktu ngeliat resep kue kering nastar.
Kok ya ngiler ngeliatnya. Tapi mau buat, selainya belom ada hihihi...beli jadi sih ada..Toko Bahan Kue deket aja dari Ruko kita tinggal.

Pas kemarin aku buat pindang patin pake nanas and ada sisa nanasnya sebelah...langsung deh capcus buat selai.
Lets check it out resep mak saya hehehe

Bahan :
Nanas 350 gr (karena aku kemaren make sisa untuk buat pindang patin..pas aku timbang beratnya 350gr kurleb)
Nanas di blender atau parut
1-1,5 cm kayu manis
2 butir cengkeh 

75gr gula pasir(mau dilebihkan sedikit sih sah sah aja hehe)

1 sdm air perasan jeruk lemon.

300-325 ml air

Cara membuat:
Campur semua bahan kecuali air jeruk lemon. Setelah agak kental masukkan air jeruk lemon. Masak sampai kental dan harum. Masak sampai airnya habis yaaa.

Sutra tralalaaa..simpen dehh di lemari es.
Selain untuk nastar, selai ini bisa kamu jadiin isian roti atau untuk bolu gulung...

So simple kann Selai Nanas Homemadenyaa....

Wednesday, 4 February 2015

Kontes photo bayi yang makin menjamur

Sumpah...penasaran sama EO kontes poto bayi atau anak yang makin ke sini makin banyakkk bermunculan..kayak jamur di musim ujan hehehe.
Kontes kontes poto sih emang dari zaman kapan udah ada misal yang di selenggarakan sama Tabloid N4kita atau yang lain lain yang notabene jelas. Dalam artian yang menyelenggarakan adalah media atau produk baby  yang jelas dan sudah sangat terkenal hehe... and hadiahnya juga super jelas misal jadi baby of the month atau week di tabloid tersebut atau jadi covernya di edisi mendatang atau karena kerja sama dengan produk baby bakal jadi bintang iklan dan lain lain mungkin temen temen bisa bantu saya nambahin.

Nahh..kalo EO yang menjamur di facebook ini kalo aku sempet stalking ke wall nya kayak kurang jelas gituu mau jadi apa bayi bayi atau bocah bocah yang sudah menang..menang ajah gitu terus dapet hadiah?  Apakah di iming imingi jadi bintang iklan sabun bayi Anu atau susu bayi Anu? Atau jadi bintang sinetron gitu? Terus... okelah mungkin ayah and bunda ketika dia besar bisa di nyeritain ke si anak "eh eh kamu waktu bayi pernah jadi juara 1 lomba poto Senyumku yang di selenggarakan oleh EO Anu di facebook anu. Tuh pialanya sama piagamnya ". Well ... bisa jadi si anak akan merasa bertambah confidence  asal jangan over confidence atau mungkin si anak reaksinya biasa biasa saja...mungkin bisa di share pengalaman bunda yang sudah pernah menang gimana reaksi anaknya?

Oke ... cara kerja EO tersebut adalah begini (setelah seminggu lebih stalking facebook EO X :
Di buka pendaftaran lomba poto dengan tema: senyum manisku(contoh)
Buat ayah bunda yang akan ikut lomba harap inbox poto bayi dengan tema tsb(boleh kirim 4 photo). Sebutkan juga indentitas bayi and FB orang tua. Nah BP(biaya pendaftaran) hanya yang menang saja yang bayar(Yang memang yang like nya banyak)..yang menang 1, 2 dan 3 saja(lucu yah..namanya BP tapi yang bayar cuma yang menang and di bayar di akhir xixixixi). Kalo EO beneran kan semua peserta harusnya bayar pendaftaran toh.
Kalo saya liat variasi jumlah BP ini di kisaran 100-200rb and ada yang sudah include ongkir hadiah ada yang enggak. Terus nanti yang menang dapet tropi emas(beneran gak emasnya) ada yang 2 kaki lah 3 kaki lah macem macem...terus dapet piagam(ngeprint sendiri juga bisa) juga and souvenir. Darimana uang buat beli souvenir and buat piala? Ya dari BP tadi kan?
Gak ada masalah sih kalo ayah bunda ikut kontes kontes ini...tapi kalo di liat pemenangnya disuruh transfer uang kalau mau dapat hadiah...artinya apa? Artinya PEMENANGNYA YANG SEBENERNYA MEMBELI HADIAHNYA SENDIRI. Betul gak?
Correct me if i am wrong
Dan ternyata saya menemukan sebuah tread di kaskus yang menyatakan ada sebuah EO abal abal yang setelah pemenang mentransfer uang untuk menebus hadiah eh gak ada kabarnya lagi alias kaburrrr...nanti aku share lah buktinya biar gak di bilang hoax.
Bisa di bayangkan kalo seminggu dia membuat 10 jenis lomba trus ..and uang BP katakanlah 100rb..wahhh lumayan tuh...
Tulisan ini tidak bermaksud mendiskreditkan siapa siapa. Balik balik yah ke ayah bunda juga. Kalau di rasa banyak manfaat yaa monggo di ikutin tapi hati hati..takutnya EO nya abal abal.

Salam
Gambar aku ambil dari pinterest

Friday, 30 January 2015

This is how i met ur father

Dear my children...
Ini loh cerito cak mano ayah n ibu biso ketemu and akhirnyo muncul kamu ...
Awal kenal Si Ahmad Lahudin aka Laud. sudah lamo..jaman SMA..karena dio kawan sekolah si Bimo ayah Tara. Whatta small world hihihihi.. dulu waktu kuliah aku malah berhasil jodohke Laud dengan salah satu kawan kuliah(namanya off the record hehehe) ..ado duo kawan kuliah yang aku jodohke malah hahaha...tapi yg terakhir idak lamo.
Hmm balek bandar ceritonyo ...
Tahun 2005 aku masih kuliah and ngajar matematika di SMA Adabiyah Palembang. Tahun 2005 kawan seletingan aku la pada begawe di bank atau sudah jadi PNS hihi..secara ye kan dulu sempet cuti setahun waktu hamil n melahirke si kakak Tara..jadinyo yo kuliah mandek.hmm alesan..mano kawan kawan yg rajin ngasih contekan waktu kuis atau mid la pada tamat galo hahaha..jadi tambah telatlah eike lulus hihihi... modusss
Selamo jadi Guru,  aku akrab samo anak anak murid aku. Pada jadi ce es galo. Prinsip aku untuk biso masuk pelajaran..anak murid harus seneng dulu dengen gurunyo..kalo dengan guru nyo sudah seneng..tiap masuk pelajaran kito mereka dak stress..mereka enjoy...apolagi ini matematika...tapi akrab jugo jangan kebablasan...ado sih beberapa anak murid yg kito akrabin malah ngelunjak.
Back to topic..waktu ngajar..ada beberapa anak yang akrab and sudah kayak jadi adek bagi aku...and pada waktu itu kami punyo planning untuk jalan jalan... akhirnyo kami putuske untuk ke bedegung bae..hihi..murah meriah..naa kami mutuske untuk sewo mobil...teringet dulu waktu kuliah aku pernah sewo mobil si laud untuk kami jalan jalan jugo ke bedegung..nemenn ke bedegung terus singganya haha..
Akhirnyo aku telponlah si laud nak nyewo mobil dio.akhirnyo kami jadi pegi rame rame ..sempit sempitan hihi...waktu itu anak murid aku yang ikut ado iwan..aping..eva anggi dll .lupoo hihi
Balek dari sano lewat 2 minggu lah kiro kiro...aku di sms laud. Dio nanyoin foto foto waktu di bedegung.sms sms an akhirnyo...hihihi ujung2nyo jadiannn hahaha. First date itu nonton 21 hihii.asli norakkkk. Di rewangin tusi kawan kuliah. Cak budak SMP bae ye di rewangin
.raso nak tutup muko make baskom...waktu itu seneng nian..cak jadi ABG lagi hahaha...tapi kami dulu masih backstreet dari keluargo Laud..secara eike kan jendes anak sikok jadi kemungkinan dak bakal di setujui..tapi ayah ibu aku setuju setuju bae.naa trus yo sudah kami lanjut pacaran. Dio sih baek samo keluargo aku.sama tara jugo sudah di anggap cak anak dewek.aku sempet bantu bantu laud buka usaha rental komputer di simpang Iba...namonyo batara rental...seru jugo lah waktu itu.
Trus karena aku sudah tamat kuliah waktu..and jadi guru gajinyo kecik nian(mudah2an sekaranh sudah idak kecik lagi yeh)..aku bepikir untuk merantau ke Bali . Di sano ado Om and kakak.
Di Palembang raso aku susah nian cari gawe..mak uji aku dengen Etty kawan kuliah tuh..mengkali la bekarung karung surat lamaran dikirim hahaha.katek nian di panggil hihihi..belom rejeki di Palembang...hiks
Dengan berat hati aku harus ninggalin Laud and anak aku Tara..hiks...tapi nak cak mano lagi..demi Tara and wong tuo aku.
Akhirnyo aku berangkat ke Bali kiro kiro bulan Februari 2007... dio nganter aku samo keluargo aku...sedih nian waktu itu..aku ngomong seandainyo jodoh yo dak kemano.
Pindahlah aku ke Bali tinggal di rumah kakak.
Kami pacaran jarah jauh..pajero mak uji wong tuh.hihihi
Kami pacaran lewat telpon.hahaha...norakkkkk
Akhirnyo si Laud dak tahan pacaran jauh2an. Dio mutuske untuk minggat ke Bali nyusul aku. Aku dak makso dio loo untuk nyusul aku...emang dio dewek nak nyusul. Sumpah nianlahhh. dio jual galo segalo komputer di rental and motor dio...kalo di pikir pikir gawat nian ...
Sekitar bulan April dio nyusul ke Bali ... hmm wong tuo nyo dak tau dio la ke Bali..taunyo la seminggu dio di Bali...pas di cek ke rental katek wong lagi.nekattt pokoknyoo..
Tapi akhirnyo aku suruh Laud nelpon ke wong tuonyo untuk minta maap..akhirnyo yo sudah...clear
Naah awal2 di Bali..aku waktu itu kebeneran sudah begawe di All Seasons Legian.masih Daily worker sih..di bagian front office..secara katek nian pengalaman.
Trus karena di Bagian HR ado yang resign aku cubo apply ehh keterimo alhamdulillah..jadilah aku di HRD sampe ke Palembang hihihi
Naa.. Laud karena dio jugo katek basic di hotel jadi di tawarin samo kakak untuk training dulu di Hard Rock Hotel bagian Accounting. Wah kami waktu di Bali emang bener bener bejuang.ngandalke gaji aku dewean..kan laud belom begawe samo ngandalke duit jual motor and komputer dari Palembang.
Tapi Alhamdulillah aku di angkat jadi karyawan kontrak...jadi perekonomian negara agak membaik.
Sedih kalo inget awal awal Laud training di Hard Rock Hotel. Kos di daerah Legian(depan jl. Werkudara)..karena belom ado motor and disitu katek yg namonyo angkot. Jadi dari Legian Laud jalan kaki ke Hotel hiks hiks..itu kan jauhhh..tapi dio training dengan penuh semangat.
Alhamdulillah karena Laud di liat rajin and emang cepet nangkep..nangkep ayam keless, jadi Laud di angkat jadi staff di Hard Rock Hotel Bali bagian Accounting.

Times flies...akhirnyo Laud ngomong samo wong tuonyo untuk merit samo aku. Karena kami mikir nak ngambek halalnyo bae jadi kami akad nikah bae di KUA Denpasar Barat. Dan jugo Laud dak galak ngerepotin wong tuonyo lagi..jadilah dulu xixixi.lagian kami jugo samo samo baru begawe jadi belom dapet cuti. Sebenernyo sih nak merit di Hotel Mulia Senayan tapi yo dak dapet cuti tadi akhirnyo urung #besakkelakarrrr hahahaha

Yang datang ke Bali waktu itu ado Ibu mertuo and ayuk Laud(yuk Let) plus Alda anaknyo.and ado jugo Mang Gaus beserta keluarga besarnyo. Alm.mertuo lanang dak ikut waktu itu.

Dipilihlah tanggal 1 Februari 2008. Katek alasan apo apo sih milih tanggal itu..dikarenakan nak nyesuaike dengan waktu begawe. Ijab Kabul deh. Sahhh.

Bulan April aku kok ngeraso perut aku mual mual. Aku curiganyo cacingan nihh hihihi secara badan kurus hahaha...
Ohh ternyata hamil. Asekkk...tanggal 28 February 2009 lahirlah si Al Dzaki Jagadita di rumah sakit Prima Medika Denpasar. Harus di sebutke namo rumah sakitnyo..kan ini nyeritoke sejarah jadi harus detail hehehe...
Rencano awal nak ngelahirke normal bae si Dzaki..karena bukaan 5 terus dak nambah nambah dari jam 11 malem ke pagi..jadinyo aku di induksi...wowwwww amazing sakitnyooo...akhirnyo dak tahan lagii..dokter mano dokter tolong dongggg operasi ke baeeee...akhirnyo operasi cesar.

Setelah Dzaki lahir beberapo bulan eh kok mual mual lagi..ya ampyunn ternyata hamidah lagi hahaha..nemennnn cuti terus singganyaaaa hahaha..

4 Maret 2010 lahirlah Rania Athalani. Selisih setahun bae samo Dzaki..nah karena trauma dengen proses induksi Dzaki tadi yang sakit ampunn nian..jadinyo aku milih untuk cesar jugo..di bayari perusahaan jugo hihihi...pengennyo sih milih tanggal 28 February jugo kayak Dzaki..karena tanggal segitu sudah bagus kato Dokter. Tapi aku pikir pikir aku pengen operasi pas emang sudah waltunyo nak metu. Jadilah rasa mules itu datang tgl 04 Maret 2009.

Karena waktu itu ngeraso sudah cukup cari pengalaman di Bali..jadi kami pengen pulang kampung nih..
Aku di transfer ke Novotel Palembang. Kami pindah deh ke Palembang lagi. Itu di bulan Januari 2010..horeee ketemu kak Tara lagi

06 Juni 2012 si Balqies Farrahita lahir di rumah sakit Az Zahra celentang. Penuh kontroversi untuk lahiran si Balqies ini...hehehe...sedih nak nyeritokenyoo..sakit hati barbie bangggg

Banyak suka dan duka yang kami alami. Banyak perubahan yang terjadi begitu kami balik lagi ke Palembang..tapi aku pikir itu emang sudah rencano yang di Atas. Emang banyak pertanyaan ngapo cak ini ngapo cak itu..ngapo biso mak ini ngapo biso mak itu. Tapi sudahlah..sudah jadi bagian lembaran cerito idup kami.

Tanggal 19 Mei 2014 aku ngajuke resign dari Jayakarta..sayang sih sebenernyo tapi pilihan harus di ambil..tanggal 20 Mei move ke Palangkaraya..bulan Juni Ayahnyo nyusul kami. Sampelah sekarang kami di sini.

Di sini kami buka cabang Pempek Maulana punyo ayuk. Alhamdulillah di bantu samo ayuk n kakak ipar.

Selaen pempek kami jugo jual aneka mie...terus aku jugo awal awal buat kue terus nitip di toko toko kue...tapi cuma sebentar...capek dak tgawe gawe..selaen itu untungnyo tipis setipis silet hohoho
Kami jugo jual es kacang merah, jus dan laen laen... nah sekarang kami jualan aneka pisang molen  di depan ruko kami. Baru jalan beberapo hari sih...doake sukses yeee...yang nak resep molen kegesss aku tuliskee hihihi

Hmm..berantem..terus baekan berantem teru baekan lagio..yo cak itulah warno warni pernikahan kamii..hihihi...

Sudah 7 tahun umur pernikahan kamii..emejinggg

Banyak yang sudah kami lalui, suka dan duka sbg husband and wife. Kami berusaha untuk saling melengkapi dan menggenapi. Hidup kami penuh dinamika..up and down..happy and sad.
Indah, lucu, kadang getir, kadang menggemaskan.

Jalan panjang masih terbentang di depan..masihh jauhhhh perjalanan... tapi kami yakin..samo samo Insha Allah kami biso. Semoga Allah SWT senantiasa melindungi dan menjaga kami dalam menempuh perjalanan itu..Amin ya robbal alamin

I love you my faithfull partner...my best friend...my human diary...

Ps: sudah ye jadilah...madake nak kuceritoke galoo...laju katek rahasio lagi aku nii..hihihi

Dedicated to our beloved children...

1 Februari 2015



Tuesday, 27 January 2015

Ikan goreng bawang putih

Naahh..salah satu resep kaporit ane ini nih..ikan goreng bawang putih...rasanya gurih gurih gimana gituuu..ado aroma bawang putih...slllrrpppp...makan bisa nambahhh...trust me..i am a doctor...apa hubungannya hehehe ...
Itulah salah satu keuntungan ikut grup masak di FB(aneka resep kue dan masakan enak) resep ini dapet dari sis Milly. Bisa dapet resep secara cuma cuma hehehe. Baek banget cihh...karena aku dapet resep ini secara cuma cuma so akan aku bagikan juga secara cuma cuma dan tentu dengan sedikit modifikasi... cieee...
Resep ini sudah berkali kali di eksekusi di dapur mungil aku hihihi...kayak dapur si hobbit di film The Hobbit hihihi....

Okehh...maree kita bedah resepnya :
Bahan :
Ikan nila atau mujair ( atau ikan apapun kaporit anda hehe) 2 ekor ukurang sedang
Bawang putih sekitar 15-20 biji
1 sdt merica putih
1 sdt garam

Cara :

Haluskan bawang putih, merica dan garam lalu lumurkan ke ikan. Diamkan kurleb 30 menit.

Setelah itu sisihkan bumbu dari ikan tadi. Goreng ikannya. Terus goreng bumbu ikan yang kita sisihkan tadi. Angkat dan taburkan ke ikan goreng.

Aku pernah coba pake cabe merah kering dicampurkan ke bumbu tadi..rasanya enak juga...ada pedes pedesnya...

Di cocol ke sambel kecap endes jugaaa

So... gampang banget kan..

Must try recipe iniii....