Tuesday, 27 January 2015

Ikan goreng bawang putih

Naahh..salah satu resep kaporit ane ini nih..ikan goreng bawang putih...rasanya gurih gurih gimana gituuu..ado aroma bawang putih...slllrrpppp...makan bisa nambahhh...trust me..i am a doctor...apa hubungannya hehehe ...
Itulah salah satu keuntungan ikut grup masak di FB(aneka resep kue dan masakan enak) resep ini dapet dari sis Milly. Bisa dapet resep secara cuma cuma hehehe. Baek banget cihh...karena aku dapet resep ini secara cuma cuma so akan aku bagikan juga secara cuma cuma dan tentu dengan sedikit modifikasi... cieee...
Resep ini sudah berkali kali di eksekusi di dapur mungil aku hihihi...kayak dapur si hobbit di film The Hobbit hihihi....

Okehh...maree kita bedah resepnya :
Bahan :
Ikan nila atau mujair ( atau ikan apapun kaporit anda hehe) 2 ekor ukurang sedang
Bawang putih sekitar 15-20 biji
1 sdt merica putih
1 sdt garam

Cara :

Haluskan bawang putih, merica dan garam lalu lumurkan ke ikan. Diamkan kurleb 30 menit.

Setelah itu sisihkan bumbu dari ikan tadi. Goreng ikannya. Terus goreng bumbu ikan yang kita sisihkan tadi. Angkat dan taburkan ke ikan goreng.

Aku pernah coba pake cabe merah kering dicampurkan ke bumbu tadi..rasanya enak juga...ada pedes pedesnya...

Di cocol ke sambel kecap endes jugaaa

So... gampang banget kan..

Must try recipe iniii....



No comments:

Post a Comment